魚の知識 鰆(サワラ)とは。鰆(サワラ)の基礎知識
鰆(サワラ)とは
「鰆」は、春の魚と書いて「サワラ」と読みます。
漢字は「春を告げる魚」と書きます。これは、春になると沿岸で産卵するため、春を運んで来たように見えることによります。
読みについては所説ありますが、鰆(...
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